Ohne Rad

Im Sommer 2020 ist die Entscheidung gefallen: wir wagen den großen Schritt und ziehen aufs Land: in den Chiemgau. Noch nie hatte ich eine bessere Idee.

Espresso, Cappuccino und Rennräder gehören zusammen wie die 3 Fragezeichen oder Tick, Trick und Track. Was liegt also näher, als hier dem Milchmixgetränk zu hultigen.

Nach meinem kurzen Arbeitsausflug nach Las Vegas Anfang 2019 habe ich festgestellt, dass es gar nicht mal so einfach ist unterwegs glutenfrei zu essen. Eine Variante, die sich mir anbot war auf Energieriegel zu setzen. Ich kannte bis zu diesem Zeitpunkt nur die typischen Produkte aus dem Supermarkt oder den speziellen Fitnessläden. Las Vegas: der…

Für mich war Sport noch nie großartig mit Mode verbunden. Bis ich mit Rennradfahren begann. Über „Kits“ und Groschengräber.

Als Gluten-Allergiker (oh ja, es gibt sie, die Gluten-Allergie) ist es nicht ganz so einfach an die geliebten süßen Frühstücksbrötchen zu kommen – Hilfe zur Selbsthilfe war die einzige Lösung. Die Hilfe in Form eines Kochbuchs aus dem Phaidon Verlag: breakfast lunch tea von Rose Carrarini (im Grunde kein Kochbuch zu glutenfreier Küche, aber funktioniert…